甜甜圈（也叫唐纳滋，台湾又常称：多拿滋，香港以英语音译粵语称：冬甩、多甩；英文：doughnut、donut）是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆（卡士达）等甜陷料的封闭型甜甜圈。
甜甜圈的历史是有争议的。有一种理论认为，甜甜圈是被荷兰定居者引入北美的，他们也同时使其他美国甜点，包括饼干和奶油馅饼开始流行起來。这一理论是基于一个事实，即在19世纪中叶甜甜圈被成为荷兰olykoeks（油蛋糕）。然而，也有供考究的证据表明，这种糕点是由旧时在美国西南部的土著人发明的。
美国人汉森•格雷戈里声称，他早在1847年乘坐一艘做石灰生意的船舶出国时就已经发明了环形的甜甜圈，那时他还只有16岁。格雷戈里厌恶普通油炸饼那种油膩的被扭曲成各种形状的感觉和那些总是炸不熟的中心部分。他说自己那时已经用船上的胡椒罐子在面团的中心打了一个洞，后來又把这种技术教给了他的母亲。
在罗拉•英格尔斯•怀尔德的书—《农民男孩》中， Almanzo的母亲做了麻花形和环形两种甜甜圈，那种环形的被称为「新发明」。书里面面说，当烹饪时那种麻花形的会自己翻转，而那种环形的需要你自己动手去翻动。
根据人类学家保罗•R•穆林斯說，甜甜圈首次被提及是在1803年的一本英文版美国食谱附录中。到19世纪中叶，甜甜圈的样式和味道就和今天看到的基本相近了，並开始被视为一种彻头彻尾的美国食品。
现在甜甜圈主要有美系和日系两种。美系的以面包粉发酵，洒砂糖铺在面上，多吃会发胖，而日系的变化多，采用植物油，含油量少，不同原料做出不同口感和不同造型。
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