2个鸡蛋=5个蛋挞+5个蛋糕(中)

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等到印度飞饼变得软了,便可以慢慢把皮压倒模子里做蛋挞皮。
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弄好后效果还不错!嘿嘿。
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然后把刚才做好的挞水倒进模子里,有点初具规模了。
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其实在做这些的时候可以把烤箱开在那里,因为烤箱要预热10分钟。当然到了我这里估计也就7、8分钟,俺就把蛋挞放进去了。嘿嘿。
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效果还不错哦。5-6分钟左右,蛋挞的挞水已经开始有一般蛋挞的焦黄了。
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蛋挞烤出来了效果不错。皮不会硬,样子也已经相当神似了。
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把蛋挞从模子里弄出来,还行哦。味道也还过得去,就是有些咸咸甜甜的,还有皮烤的时间不够,不够酥。但基本成功了。5个蛋挞成功!

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