厦门潮汕之行——小吃中山路
夜游中山路，刚好碰上韩国美食节。韩国的GGMM在中山路上吆喝着，仿佛进了韩剧里面。小吃真的很多，一样 …
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和味牛杂萝卜——广州小吃
其实广州很多地方叫的是萝卜牛腩或萝卜牛杂，很少见前面加和味两个字的。
佛山小吃柱侯酱的由来
相传100多年前，祖庙附近的三元里有一家饭店，生意十分兴旺，饭店有个厨师，姓梁名柱侯 …
四川小吃——川北凉粉的由来
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉， 其凉 …
四川小吃——韩包子的由来
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金 …
四川小吃——龙抄手的由来
创始于本世纪40年代， 当时春熙路”浓花茶社”的张光武等 …
四川小吃——担担面的由来
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条， 煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤 …
四川小吃——卤肉锅魁的由来
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样， 风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、 …
四川小吃——二姐兔丁的由来
二姐兔丁在成都很有名气， 它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香 …
四川小吃——毛血旺的由来
70年前， 沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇 …