四川小吃——陈麻婆豆腐的由来
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初（1862年）， …
分类： 美味传说
老北京清真小吃艾窝窝的由来
话说，在元代就已经有了这样小吃，后来因为明代的一位皇帝非常喜欢这样小吃，便成了宫廷小吃，每次 …
北京美食——九门小吃的由来
“九门小吃”又叫“北京小吃”，名字的由来和北京的历史有一定的关系。当年刘伯温修建北京城，共设了 …
四川小吃——夫妻肺片的由来
夫妻肺片 成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与 …
沙县小吃的由来
被称为古代汉族传统饮食的“活化石”的沙县小吃，属源远流长的中原汉族饮食文化传统的一个分支，它既有福州 …
曲奇的由来
曲奇一词来自荷兰语”koekie”，意谓” 细小的 …
芬兰卡累利阿馅饼
芬兰东部在芬兰与俄罗斯接壤的卡累利阿地区的卡累利阿人（Karelian）是芬兰最古老的部 …
雪糕也奥巴马
我最喜欢吃的就是脆皮雪糕。白里透黑，黑里透白，这个广 …
包子的由来
随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒 …
馒头的由来
版本一 相传三国时候，蜀国常遭其南边南蛮洞主孟获部的袭击骚扰，诸葛亮便亲自 …